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Leberwurstkekse für Vierbeiner

Erstellt von admin am Sonntag 11. September 2011

Was macht die Hausfrau am Sonntag???
Richtig - Backen... Diesmal leider nicht für ihren Mann, sondern für unseren Hund.
Der und sein Freund Joschi sind allerdings von den Keksen so begeistert, dass ich
hier für Besitzer anderer Hundekumpels das Rezept zum Nachbacken habe:

Leberwurstkekse

Zutaten:
100g Haferflocken, 100g gemahlene Haferflocken, 150g Hüttenkäse,
100g Leberwurst, 6 EL Mazola Keimöl, 1 Ei

Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Teig kneten (am besten per Hand). Aus dem Teig
Kugeln in gewünschter Größe formen und diese bei 180° C Umluft in den nicht
vorgeheizten Ofen stellen und 20 - 30 Minuten (je nach Größe) backen.
Danach auf einem Rost auskühlen lassen...
Diese sollen nun  bis zu drei Wochen haltbar sein...
Bei uns wohl nur drei Tage 😉

 

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